감자

요즘 냉장고에서 자리를 차지하고 있는 것들을 하나씩 처리(?)를 하고 있습니다.

오늘은 감자를 처리했습니다.

제주도 감자. 흙을 물에 깨끗이 씻어 냅니다.

알루미늄 호일에 쌓아서 오븐에 1시간 정도 구웠습니다.

맛있게 구워졌습니다.

제가 좋아하는 마요네즈나 크림치즈등을 따뜻할 때 함께 멋으면 맛있겠지요.^^