냉장고 정리 - 굴소스어묵볶음, 당근

냉장고속에 묶은 식재료 정리 3탄.

냉동고 안에서 어묵 발견. 냉동새우와 맛살도 함께 불려 나왔습니다.

끓는 물에 한 번 데쳐 냅니다. 데친 후 찬물에 행구어 물을 빼둡니다.

달궈진 후라이팬에 올리브유를 두르고 준비한 재료를 넣고 볶아줍니다.
간장 대신 굴소스와 후추를 넣고 볶다가 마지막에 참기름을 약간 넣어줍니다.

굴소스어묵볶음 완성.^^

야채실에 외롭게 남아있는 당근 2개.

TV보며 심심풀이 핑거푸드로 변신.^^