소고기 샤브샤브 샐러드

Kiwiman 2008. 5. 24. 22:36

오늘도 'EBS 최고의 요리비법'에서 본 것을 따라 해 보았다. 나름 간단하니까.^^

숙주, 참나물을 살짝 데쳐서 접시에 깔고 불고기용 소고기를 소스에 살짝 데쳐서 야채위에 얻고 소스를 부워 주면 완성.

소스는 간장 4T, 맛술 2T, 식초 4T, 포도씨유 4T, 생각즙 1/2T.

자세한 것은'EBS 최고의 요리비법' 참고 하세요.